| PORTUGUESE |
| Ingredientes: |
| 1 xícara de água |
| 1 xícara de leite |
| 1/2 xícara de óleo |
| 1 colher de chá de sal |
| 1 pacote de polvilho (450 gr.) |
| 2 a 3 ovos |
| 200 gr. de queijo parmesão ralado |
| Modo de fazer: |
| 1. Ferva numa panela grande a água, o leite, o óleo e o sal. |
2. Tire a panela do fogo e adicione o polvilho. Mexa bem com uma colher de pau e deixe esfriar. |
| 3. Ponha a mistura numa tigela, adicione os ovos e amasse bem. |
| 4. Adicione o queijo ralado e continue amassando até obter uma massa lisa. |
| 5. Pegue a massa com uma colher de sopa e faça bolinhas. Dica: Passe óleo na mão antes de fazer as bolinhas. Lave a mão de vez em quando se necessário. |
| 6. Coloque as bolinhas numa forma untada com óleo ou forrada com papel manteiga. |
| 7. Asse os pães de queijo em forno quente (200 graus) por 20 minutos ou até dourar. |
| 8. Coloque os pães de queijo numa cesta e sirva quente. |
