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PORTUGUESE |
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Ingredientes: |
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200 gr. de manteiga |
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1 xícara de açúcar |
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2-3 ovos |
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1
xícara de
fubá |
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˝
xícara de farinha de trigo |
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˝
xícara de leite |
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1
colher da chá de fermento em pó |
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2-3 colheres de sopa de coco ralado
ou queijo ralado tipo parmesăo
(optional) |
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Modo de fazer: |
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1. Bata bem a manteiga e o açúcar.
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2. Adicione os ovos e
bata bem |
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3. Adicione o
fubá, a farinha, o
leite, o fermento e bata bem. |
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4.
Coloque a massa numa fôrma untada com
manteiga e polvilhada com farinha de
trigo. |
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5. Asse
o bolo em forno
quente (200 graus) por
30-40 minutos ou até ficar
dourado. |
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6.
Deixe o bolo esfriar. |
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7. Desenforme o
bolo e sirva. |