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Bisteca de porco frita (Pan-fried pork chop)

 

PORTUGUESE
Ingredientes:
4 bistecas de porco
1 dente de alho amassado
salsinha picada
algumas gotas de limão
sal e pimenta-do-reino a gosto
óleo para fritar
Modo de fazer:
1. Coloque as bistecas numa tigela.
2. Tempere as bistecas com alho, salsinha, limão, sal e pimenta a gosto.
3. Cubra a tigela com um filme plástico.
4. Coloque a tigela na geladeira por 1 hora ou mais.
5. Frite as bistecas em óleo quente até dourar.
6. Coloque as bistecas num prato e sirva.

 

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